[PR] ロシア オートミールクッキー | PLUS+NEKO
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    オートミールクッキー
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      JUGEMテーマ:手作りお菓子

      オートミールクッキー

      手作りキットを作った次の日、無塩バターなども余ってるし、
      勢いにのってオートミールクッキーを作ってみました。

      もともとちいママさんがよく作ってくれて、
      小さい頃からよく食べてました。
      オートミールは食物繊維が豊富らしいし、
      妊婦のおやつにいいと本に書いてたのもあって♪


      レシピはこちらを参考にしました!

      ●材料(直径5センチくらい25枚分 約800キロカロリー)
      オートミール 70g
      薄力粉 30g 
      塩 1つまみ
      ベーキングパウダー 小さじ1/2
      バター 30g(常温)
      きび砂糖 40g
      卵 1/2個(常温)

      ●作り方
      .丱拭爾鬚笋錣蕕く練り、砂糖を加える。
      △曚阿靴人颪鮠しずつ加えてよく混ぜる。
      ふるった粉類を入れ、ヘラで軽くきり混ぜる。
      ぅートミールを加え、ヘラで粉が見えなくなるまできり混ぜる。
      イ泙襪瓩禿携弔吠造戞∋慇茲鮨紊杷┐蕕靴毒く広げる
      170度に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。


      手作りキットで作ったのよりもこれがいちばんおいしかった・・・
      見た目はごつごつしててあれですけど、
      さくさくしてて味はなかなかでした。また作ろう。



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